Planejando as Bebidas

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É difícil fazer um evento comemorativo ou festa sem bebidas, portanto são necessários alguns cuidados, para que esta questão não atrapalhe o evento ou cause algum constrangimento:

  • Providencie com antecedência para que a bebida esteja gelada;
  • Utilize copos apropriados, principalmente se for servir destilados, vinhos ou espumantes;
  • Controle as bebidas alcoólicas para adolescentes;
  • Instrua os garçons a recolher garrafas e copos usados;
  • Compre sempre a mais gelo e água, pois são essenciais, relativamente baratos e não podem faltar;
  • Se for servir espumantes, tenha baldes e gelo a mais para resfriá-los;
  • Tenha um telefone ou opção de emergência caso falte algo: copos, canudos, bebidas, gelo, água, etc.

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